biscuits au beurre

Ingrédients

Pour 40 pièces il vous faut :

125 g de beurre froid | 200 g de farine | 100 grammes de sucre | 1 oeuf | 1 sachet de sucre vanillé

Pour la garniture :

6 cuillères à soupe de sucre en poudre | 2 cuillères à soupe de jus de citron

Recette

1. Pétrir le beurre, la farine, le sucre, l'œuf et le sucre vanillé en une pâte homogène. Placer ensuite au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Étalez la pâte sur une surface farinée sur une épaisseur de 5 mm et découpez-la avec des emporte-pièces. (Arbres de Noël, étoiles, cœurs - tout ce qui va !)

3. Placer les biscuits découpés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 180°C pendant 7-10 minutes. Répétez jusqu'à ce que la pâte soit vide.

4.Mélangez le sucre glace et le jus de citron et badigeonnez les biscuits. Peinture sur décoration en sucre colorée de votre choix. grignoter!